夏天，是孩子们喜欢的季节，不仅能吃到五颜六色冰激凌，还能在一碗碗冰粉面前凉爽下来。那一口一口吃掉的都成了仲夏最清凉的回忆。借暑期机会，7月26日上午，栖霞区新闸村委会邀请八卦洲中心小学“小小网格员”到村部开展“七彩的夏日”未成年人暑期活动，一起冰粉制作，让七彩的夏日清凉又美味。

一早，老师带着孩子们来到村部，本来安静的村委会一下子热闹起来，志愿者把孩子们领到冰粉制作室，然后拿出昨晚就准备好的龟苓膏、双皮奶等半成品，看着这些原料，孩子们眼里充满好奇，都迫不及待地想体验一下，这些神奇的材料是如何变成美味可口的冰粉，自己亲手做出来的冰粉会是什么味道？

冰粉制作正式开始，志愿者首先播放了冰粉制作视频，然后向孩子们详细讲解了冰粉的制作流程，最后，要求孩子们亲手进行实践，分工合作，切水果、煮芋圆、混合放凉……，此刻孩子们眼神里满是认真与专注。最终，在志愿者的指导下，所有材料制作完成，整齐摆放在桌上。

小朋友们根据自己的口味进行搭配，先装龟苓膏，再放水果，然后倒入牛奶，最后放上山楂葡萄干，一份晶营剔透，香甜可口的清凉冰粉就完成了。小朋友们相互展示自己的冰粉，分享自己的劳动成果，每个孩子都是“小小美食家”。

冰粉装盒后，孩子在盒子上贴上带有慰问话语的暖心小纸条，然后将一个个打包好的冰粉送到附近干活的保洁员手中，“爷爷，您辛苦了，这是我亲手做的冰粉，我要送给您。”孩子们一句句“您辛苦了”是对保洁员最大的肯定。谢谢你们了哦，”接过“清凉礼包”，保洁员们乐得不行，感谢这群可爱的小小志愿者。最后，小朋友们才坐下来享受自己劳动成果，“我回家要做给爸爸妈妈吃，让他们都能品尝到美味的冰粉，”李锦宸小朋友开心的说道。

此次活动为小朋友搭建友谊平台，进一步丰富青少年儿童假期生活，提升个人技能，增强孩子们的人际交往能力、促进孩子们之间的交流合作，体验劳动的乐趣，更懂得了保洁人员的辛苦，爱护环境卫生，活动的开展达到了预期的效果，起到了良好的教学作用。

（栖霞区科协）